Ligne de Lavash Industriel
Ligne de Lavash Industriel
Les lignes permettent d'automatiser tous les processus de production, de la préparation de la pâte à la sortie du produit fini.
L'équipement est conçu pour fonctionner 24 heures sur 24 afin de garantir une rentabilité maximale.
Capacité de la ligne 500 / 300 / 200 / 100 kg/heure
Spécifications techniques
La ligne de production de lavash, d'une capacité de 100 à 500 kg par heure, est conçue pour fonctionner 24 heures sur 24.
La ligne de production de Lavash comprend des sections d'extrudeuse, de calibrateur, de laminage de la pâte, de façonnage, de cuisson, d'humidification et de stabilisation.
Nous accordons la priorité à la planification du processus de production pour répondre aux demandes de votre ligne de production de lavash dans les plus brefs délais et nous nous améliorons constamment pour garantir des prix abordables et des normes de fabrication de qualité.
Vous pouvez contacter notre société pour obtenir des informations sur les prix des lignes de lavash.
Vous pouvez nous contacter pour déterminer les lignes de lavash qui ont différentes tailles en fonction de leur capacité et laquelle correspond le mieux à vos besoins.
Les Pièces
EXTRUDER
Il forme une bande de pâte en mode continu tout en conservant la structure originale de la pâte et étale la bande de pâte en couches et la roule pour obtenir une surface plane.
CALIBRATEUR
Le laminage en deux étapes permet d'obtenir une bande de pâte de l'épaisseur spécifiée.
V ROULAGE DE LA PÂTE
Etire la bande de pâte jusqu'à une épaisseur de 0,2 mm
TABLE À COUTEAUX DE FORMAGE
Forme des morceaux de lavash de différentes formes à partir de bandes de pâte (rondes, carrées, rectangulaires).
FOUR À TUNNEL
Permet de cuire le pain lavash dans des conditions optimales avec une perte de chaleur minimale
SECTION HYDRATANTE
Humidifie automatiquement la surface du pain pita fini, ce qui le rend doux et souple.
SECTION STABILISATION
Dans la section de stabilisation, le lavandin atteint une température et une humidité normales.
