Endüstriyel Tortilla Hattı

Hatlar, hamurun hazırlanmasından bitmiş ürünün çıkışına kadar tüm üretim süreçlerinin otomasyonunu sağlar.

Ekipman , maksimum ekonomik getiri sağlamak üzere 24 saat çalışacak şekilde tasarlanmıştır .

Kapasitesi 10.000 Ad/Saat

Teknik Özellikler

Tortilla Üretim Makinasıdır.
18 – 30 cm Çaplarında Üretim
Saatte 10.000 Adet Kapasiteli
Pres Tek seferde 16 adet ürün basma kapasiteli
8’li Kesme Ünitesi
Hamur Dinlendirme 10 dk.
Pres Ölçüsü : 1500mm x 1500mm
Isıtma Fişek Resiztanslı 108 kw gücünde.
Fırın 3 katlı, saç paletli zincir konveyörlü, doğal gazlı,
Soğutma bandları plastik modüler band.
Ürün Gruplama(Sayma) otomatik 8-30 adet aralığında gruplara ayırır.
%100 Monofi Patentli yerli ve milli üründür.
Kullanılan metal 304 Krom Nikel(CRNI) Finlandiya Paslanmaz ve Kararmaz Çeliktir.
Kontrol PLC Ekrandan dokunmatiktir. Uzaktan internet ile erişim mümkündür.

Parçalar

KESME VE YUVARLAMA

Kapasite 11000 adet/saat / Gramaj aralığı 40-140 gram (±2 gr) / 6 adet 50mm çapında piston / Farklı ağırlıklar için değiştirilebilir dış tambur / 6 sıra çıkış bantları / Otomatik yağlama / Ana tahrik ve yuvarlama ünitesi için değişken hız kontrolleri

DİNLENDİRME

Dinlendirme süresi 10 dakika (6000 adet/saat için) / 6 taslı paslanmaz çelik hamur taşıyıcı tepsi / 139 adet aktif tepsi / 834 aktif tas / Kullanılan Taslar çıkarılabilir ve yıkanabilir UHMWPE ağ / Tepsi taşıma sistemi için 2" makaralı zincir

HAMUR PRESLEME

750x1100 üst ve alt alüminyum pres baskı plakaları Ürün çap aralığı; Ø18cm- Ø30cm, Hassasiyet ±2cm Dakikada 14 vuruş Bir vuruşta 6 ürün presler Kartuş ısıtıcılar tarafından sağlanan 36 kW toplam ısıtma kapasitesi Optimum ısı yönetimi için PID Sıcaklı

TÜNEL FIRIN

Çıta tipi konveyör, destekli 1/2” makaralı zincir Fırın, hamurun pişirme odasına aktarılması için ısıya dayanıklı bir konveyör ile donatılmıştır. Fırın kapağı paslanmaz çelikten yapılmıştır, dışarıya ısı sızıntısını en aza indirmek için bir camyünü yal

SOĞUTMA KONVEYÖRÜ

Paslanmaz çelik güvde Kaymaz kavramalı eğimli modüler besleme kayışı Verimli soğutma için 1100 mm genişliğinde, açık çerçeveli modüler kayış Menteşe yoğunluklu PE kayış destekleri Toplam 72 mt aktif soğutma uzunluğu, (9 kat X 8 mt boy) 4 dakikalık so

SAYMA VE DİZME

Sağlam Paslanmaz çelik gövde 3 sıralı üretim Sıra başına 3500 adet/saat kapasite Kaymaz silikon kaplı 1100 mm genişliğinde besleme kayışı Ayarlanabilir besleme bandı yüksekliği Kalınlığa bağlı olarak 4 ila 20 parça arasında sayar ve istifler Düz ist